DAFTAR HARGA DAGING SAPI LOKAL
Tenderloin Rp. 120.000,-/Kg
T-Bone Rp. 110.000,-/Kg
Silver Side Rp. 100.000,-/Kg
Sirloin Lokal Rp. 110.000,-/Kg
IGA CUT Rp. 80.000,-/KgGandik Rp. 110.000,-/Kg
Babat Rp. 70.000/,-Kg
Knuckle Rp. 95.000,-/Kg
Tahu Campur A Rp. 75.000,-/Kg
Iga Kambing Rp. 95.000,-/Kg
Kambing Karkas Rp. 150.000,-/Kg
Oxtail Spc Cut Rp. 80.000,-/Kg
Oxtail Super Cut Rp. 110.000,-/Kg
Brisked / Rawonan Rp. 85.000,-/Kg
K i s i Rp. 95.000,-/Kg
Top Side Rp. 95.000,-/Kg
Daging Giling Rp. 80.000,-/Kg
Kikil Cut Rp. 70.000,-/Kg
Lidah Rp. 95.000,-/Kg
Otak Rp. 40.000,-/Kg
Daging Kambing Rp. 120.000,-/Kg
DAFTAR HARGA DAGING SAPI IMPORT
Tenderloin NZ / AUS Rp. 360.000,-/Kg
Sirloin NZ / AUS Rp. 160.000,-/Kg
Chuck Tender NZ / AUS Rp. 95.000,-/Kg
Top Side NZ / AUS Rp. 105.000,-/Kg
Knuckle NZ / AUS Rp. 105.000,-/Kg
Liver NZ / AUS Rp. 60.000,-/Kg
FQ 85 NZ / AUS Rp. 90.000,-/Kg
Short Rib NZ / AUS Rp. 90.000,-/Kg
Rib Eye NZ / AUS Rp. 165.000,-/Kg
Shank NZ / AUS Rp. 95.000,-/Kg
Minced Beef NZ / AUS Rp. 90.000,-/Kg
Silver Side NZ / AUS Rp. 90.000,-/Kg
Neck Bone Veal NZ / AUS Rp. 65.000,-/Kg
T Bone NZ / AUS Rp. 125.000,-/Kg
Rump AUS Rp. 100.000,-/Kg
Lamp Rack NZ Rp. 225.000,-/Kg
Tenderloin Wagyu Ranger Valley AUS (5) Rp. 750.000,-/Kg
Shank NZ / AUS Rp. 95.000,-/Kg
Minced Beef NZ / AUS Rp. 90.000,-/Kg
Silver Side NZ / AUS Rp. 90.000,-/Kg
Neck Bone Veal NZ / AUS Rp. 65.000,-/Kg
T Bone NZ / AUS Rp. 125.000,-/Kg
Rump AUS Rp. 100.000,-/Kg
Lamp Rack NZ Rp. 225.000,-/Kg
Tenderloin Wagyu Ranger Valley AUS (5) Rp. 750.000,-/Kg