DAFTAR HARGA DAGING SAPI LOKAL

Tenderloin            Rp.  120.000,-/Kg

T-Bone                Rp.   110.000,-/Kg

Silver Side           Rp.   100.000,-/Kg

Sirloin  Lokal       Rp.   110.000,-/Kg

IGA CUT              Rp.       80.000,-/Kg
Gandik                  Rp.      110.000,-/Kg
Babat                    Rp.       70.000/,-Kg
Knuckle                Rp.       95.000,-/Kg
Tahu Campur A     Rp.       75.000,-/Kg

Iga Kambing          Rp.       95.000,-/Kg
Kambing Karkas   Rp.       150.000,-/Kg

Oxtail  Spc Cut    Rp.    80.000,-/Kg
Oxtail Super Cut  Rp.   110.000,-/Kg
Brisked / Rawonan Rp.    85.000,-/Kg
K i s i                   Rp.    95.000,-/Kg
Top Side              Rp.    95.000,-/Kg
Daging Giling        Rp.    80.000,-/Kg
Kikil Cut              Rp.    70.000,-/Kg

Lidah                    Rp.   95.000,-/Kg
Otak                    Rp.    40.000,-/Kg
Daging Kambing  Rp.    120.000,-/Kg

DAFTAR HARGA DAGING SAPI IMPORT

Oxtail  Cut  NZ / AUS        Rp.    150.000,-/Kg
Tenderloin NZ / AUS          Rp.  360.000,-/Kg
Sirloin NZ / AUS                Rp.  160.000,-/Kg
Chuck Tender NZ / AUS    Rp.    95.000,-/Kg
Top Side NZ / AUS            Rp.    105.000,-/Kg
Knuckle NZ / AUS             Rp.    105.000,-/Kg
Liver NZ / AUS                  Rp.    60.000,-/Kg
FQ 85 NZ / AUS                Rp.   90.000,-/Kg
Short Rib NZ / AUS            Rp.   90.000,-/Kg

Rib Eye NZ / AUS               Rp.  165.000,-/Kg

Shank  NZ / AUS                Rp.    95.000,-/Kg
Minced Beef NZ / AUS       Rp.    90.000,-/Kg
Silver Side NZ / AUS          Rp.    90.000,-/Kg
Neck Bone Veal NZ / AUS Rp.    65.000,-/Kg
T Bone NZ / AUS               Rp.  125.000,-/Kg
Rump  AUS                        Rp.    100.000,-/Kg
Lamp Rack NZ                   Rp.  225.000,-/Kg

Tenderloin Wagyu Ranger Valley AUS (5)   Rp. 750.000,-/Kg